Il timo è una delle erbe aromatiche più utilizzate in cucina per il suo aroma e più apprezzate per le sue proprietà benefiche e terapeutiche. Questa pianta, conosciuta anche con il nome di timo officinalis o Thymus vulgaris, appartiene, come la menta, alla famiglia delle Lamiaceae. E’ una pianta arbustiva…
Continue Reading....Mese: Settembre 2021
Carciofo: proprietà, benefici, controindicazioni, quanto fa bene?
I carciofi sono uno degli ortaggi più utilizzati in cucina. Sono un valido ingrediente per preparare deliziosi condimenti, contorni, salse e sughi. Sono ottimi sott’olio e ovviamente anche sulla pizza. Ne esistono tante varietà, dai romani ai siciliani passando per i carciofi della Sardegna fino ai violetti di Chioggia, tutte…
Continue Reading....Centro Verde Rovigo: un riferimento prezioso per chi ha il pollice verde
Se la propria residenza beneficia della presenza di un giardino o di un orto, occorre dotarsi di strumenti e attrezzi utili alla manutenzione e alla cura di uno spazio ricco di risorse. Per quelle abitazioni che, magari, sono collocate in zone periferiche rispetto ai centri urbani, risulta quindi estremamente importante…
Continue Reading....Ideashopadria: hobby e lavori di qualunque tipo
Coltivare delle passioni sane e genuine è quanto di meglio c’è per crescere, migliorarsi e svagarsi dopo una stressante giornata di lavoro. Che sia lo sport, o qualche attività legata al fai da te, poco importa. Ciò che conta è che sia un qualcosa di costruttivo capace di donare dei…
Continue Reading....Coltivare zafferano: costi, ricavi, come iniziare
Lo zafferano è una delle spezie più rinomate. Il suo utilizzo in cucina consente di realizzare pietanze dal gusto intenso e dal colore unico. Coltivare zafferano è un vero e proprio investimento ed è un lavoro agricolo come tanti altri. Rispetto ad altre tipologie di coltivazioni però, quella dello zafferano…
Continue Reading....Coltivazione del melograno quanto si guadagna? Come si sviluppano le radici?
Il melograno con il suo frutto dai chicchi color rosso acceso è uno dei frutti simbolo dell’autunno. La coltivazione del melograno è piuttosto antica e dopo essersi sviluppata principalmente in Oriente si è diffusa enormemente grazie all’influenza dei fenici e dei romani. Melograno coltivazione: cosa c’è da sapere La pianta…
Continue Reading....Limoni a digiuno, che benefici danno? Il segreto per la salute che pochi conoscono
Spesso si sente parlare di acqua e limone a digiuno e dei benefici portentosi di questa bevanda. Molti ne hanno sentito parlare, in parecchi hanno provato a bere acqua calda e limone al mattino, in pochi però conoscono realmente le proprietà e le controindicazioni legate al consumo del limone a…
Continue Reading....Cime di rapa, qual’è il periodo migliore per coltivarle? Proprietà, indicazioni, “i vari usi”
Le cime di rapa sono uno degli ortaggi più gustosi che possiamo trovare nella cucina italiana. Fanno parte di diversi piatti tipici della tradizione culinaria regionale, come per esempio le famosissime orecchiette alle cime di rapa pugliesi. Ma quando va seminata e raccolta la cima di rapa? Quali sono le…
Continue Reading....Borragine cos’è? Indicazioni, proprietà e ricette
La borragine è una tra le piante che possono risultare particolarmente utili. Questo per le proprietà antinfiammatorie e antiossidanti che la caratterizzano. La sua azione benefica si estende al sistema cariovascolare. Anche in cucina, la borragine diventa un alleato con cui preparare delle ricette rustiche o raffinate, da leccarsi i…
Continue Reading....Upupa, come riconoscerla? Prezzo e significato
L’upupa è uno tra gli uccelli più belli che si possono osservare, tra quelli che popolano l’Europa. Il suo piumaggio ha dato origine a molti miti e leggende fin dall’antichità. Questo vale anche per la cresta che caratterizza tutti gli esemplari di questa specie. Riconoscerli è piuttosto semplice, se si…
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